Cite this article as:

Волкова Н. М., Амелин В. Г., Третьяков А. В., Абраменкова О. И., Тимофеев А. А. Пробоподготовка QuEChERS при одновременном определении остаточных количеств антибиотиков хинолонового ряда и хлорамфинекола в пищевых продуктах методом ВЭЖХ-ДМД. Izvestiya of Saratov University. Chemistry. Biology. Ecology, 2013, vol. 13, iss. 2, pp. 30-35. DOI: https://doi.org/10.18500/1816-9775-2013-13-2-30-35

This is an open access article distributed under the terms of Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC-BY 4.0).
Heading: 
Chemistry
UDC: 
641:615.33.001.891
Language: 
Russian

Пробоподготовка QuEChERS при одновременном определении остаточных количеств антибиотиков хинолонового ряда и хлорамфинекола в пищевых продуктах методом ВЭЖХ-ДМД

Authors: 
Волкова Наталья Михайловна, Vladimir State University, 600000, Vladimir, Gor'kogo str., 87, amelinvg@mail.ru
Amelin V. G., Vladimir State University. Department of Chemistry, 600000, Vladimir, Gorky str., 87, amelinvg@mail.ru
Tretyakov Alexey V., Vladimir State University. Department of Chemistry, 600000, Vladimir, Gorky str., 87, abramenkova@arriah.ru
Абраменкова Ольга Игоревна, Федеральный центр охраны здоровья животных ФГБУ «ВНИИЗЖ», 600901, г. Владимир, мкр. Юрьевец, ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), amelinvg@mail.ru
Тимофеев Артем Андреевич, Vladimir State University, 600000, Vladimir, Gor'kogo str., 87, amelinvg@mail.ru
Abstract

Предложен способ одновременного определения 6 антибиотиков хинолонового ряда и хлорамфеникола в пищевых продуктах методом ВЭЖХ с диодноматричным детектированием: энофлоксацина, данофлоксацина, ломефлоксацина, энрофлоксацина, дифлоксацина, оксолиновой кислоты и хлорамфеникола c использованием упрощенной, быстрой и безопасной пробоподготовки QuEChERS. Пределы обнаружения антибиотиков при массе навески 5 г составили 0,002–0,04 мг/кг. Относительное стандартное отклонение результатов анализа не превышает 0,09. Продолжительность анализа составляет около 1 ч.

Key words: 
антибиотики хинолонового ряда, хлорамфеникол пищевые продукты, ВЭЖХ-ДМД
DOI: 
https://doi.org/10.18500/1816-9775-2013-13-2-30-35
References

1. Машковский М. Д. Лекарственные средства. М.: Новая волна. 2005. С. 842–850.

2. Gigosos P. G., Revesado P. R., Cadahia O. et al. Determination of quinolones in animal tissues and eggs by high-performance liquid chromatography with photodiode-array detection // J. Chromatogr. A. 2000. Vol. 871. P. 31–36.

3. Pecorelli I., Galarini R., Bibi R. et al. Simultaneous determination of 13 quinolones from feeds using accelerated solvent extraction and liquid chromatography // Anal. Chim. Acta. 2003. Vol. 483. P. 81–89.

4. Juan Han, Yun Wang, Cui-Lan Yu et al. Extraction and determination of chloramphenicol in feed water, milk, and honey samples using an ionic liquid/sodium citrate aqueous two-phase system coupled with highperformance liquid chromatography // Anal. Bioanal. Chem. 2011. Vol. 399. P. 1295–1304.

5. Gantverg A., Shishani I., Hoffman M. Determination of chloramphenicol in animal tissues and urine Liquid chromatography-tandem mass spectrometry versus gas chromatography-mass spectrometry // Anal. Chim. Acta. 2003. Vol. 483. P. 125–135.

6. Pan C., Zhang H., Chen S. et al. Determination of chloramphenicol residues in honey by monolithic column liquid chromatography-mass spectrometry after use QuEChERS clean-up // Acta Chromatogr. 2006. № 17. P. 320–327.

7. Anastassiades M., Lehotay S. J., Stajnbaher D., Schenck F. J. Fast and easy multiresidue method employing acetonitrile extraction/partitioning and “dispersive solid-phase extraction” for the determination of pesticide residues in produce // J. AOAC Inter. 2003. Vol. 86, № 2. P. 412–431.

Full text (in Russian): 
ichbe_2013-13-2-30-35.pdf