Cite this article as:

Красникова Е. ., Ситников В. В., Фомичева . Н., Щербаков А. А., Красников А. В. ВЛИЯНИЕ НОВОГО КОМБИНИРОВАННОГО СИНБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА НА МИКРОБОЦЕНОЗ КИШЕЧНИКА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ. Izvestiya of Saratov University. Chemistry. Biology. Ecology, 2012, vol. 12, iss. 2, pp. 82-86. DOI: https://doi.org/10.18500/1816-9775-2012-12-2-82-86

This is an open access article distributed under the terms of Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC-BY 4.0).
Heading: 
Biology
UDC: 
636.087.7/8:636.5.084
Language: 
Russian

ВЛИЯНИЕ НОВОГО КОМБИНИРОВАННОГО СИНБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА НА МИКРОБОЦЕНОЗ КИШЕЧНИКА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Authors: 
Красникова Екатерина Сергеевна, Saratov State Agrarian University named after V.I. Vavilov., 410012, Saratov, Teatralnaya sq., 1, krasnikova_es@mail.ru
Ситников Владимир Владимирович, Saratov State Agrarian University named after V.I. Vavilov., 410012, Saratov, Teatralnaya sq., 1, sitnikovvv@sgau.ru
Фомичева Ольга Николаевна, Saratov State Agrarian University named after V.I. Vavilov., 410012, Saratov, Teatralnaya sq., 1, fomicheva@mail.ru
Щербаков Анатолий Анисимович, Saratov State Agrarian University named after V.I. Vavilov. Department of Microbiology, Biotechnology and Chemistry., 410012, Saratov, Teatralnaya sq., 1, jenya0073@yandex.ru
Красников Александр Владимирович, Saratov State Agrarian University named after V.I. Vavilov., 410012, Saratov, Teatralnaya sq., 1, krasnikov.77@mail.ru
Abstract
Выяснено влияние разработанного авторами препарата-синбио-
тика на микробоценоз кишечника цыплят-бройлеров. Показано,
что препарат стимулирует развитие лактобацилл и энтерококков
в толстом кишечнике. Определено, что применение препарата-
синбиотика более эффективно, чем введение в рацион проби-
отика и пребиотика в отдельности. Доказано, что синбиотик об-
ладает антагонистическим действием против энтеропатогенных
штаммов Escherichia. coli 01 и Salmonella pullorum P, значительно
облегчает течение сальмонеллеза и колибактериоза и может ис-
пользоваться как вспомогательный элемент при лечении данной
инфекции.
 
Key words: 
цыплята-бройлеры, препарат-синбиотик, пробиотики, пребиотики, Salmonella pullorum, Escherichia coli, Lactobacillus acidophilus, Enterococcus faecium, антагонизм.
DOI: 
https://doi.org/10.18500/1816-9775-2012-12-2-82-86
References
1. Глушанова Н. А., Блинов А. И. О взаимоотношениях ре-
зидентной микрофлоры с микроорганизмами пищевых
добавок и продуктов функционального питания // Фе-
деральный и региональный аспекты государственной
политики в области здорового питания : тез. междунар.
симп. : в 2 т. Кемерово, 2002. Т. 2. С. 25–28.
2. Гусев B. C., Светоч Э. К., Глазков Н. И. Мониторинг
возбудителей бактериальных инфекций // Птицевод-
ство. 2003. № 2. С. 8–10.
3. Залашко М. В., Залашко JI. C. Микробный синтез на
молочной сыворотке. Минск, 1976. 157 с.
4. Остроумов Л. А., Гаврилов Г. Б. Биохимические аспек-
ты использования кормовой добавки «Лазет-Вита» в
питании цыплят-бройлеров (Влияние пребиотической
добавки с лактулозой на продуктивность и биохимию
тканей) // Хранение и переработка сельхозсырья. 2007.
№ 8. С. 32.
5. Ситников В. В. Разработка пробиотической кормовой
добавки на основе молочной сыворотки и ее приме-
нение при выращивании цыплят-бройлеров : автореф.
дис. … канд. биол. наук. Саратов, 2004. 17 с.
6. Fuller R. Microbial activity in the alimentary tract of
birds // The Proceedings of the Nutrition Society. 1984.
Vol. 43, № 3. P. 55–60.
7. Fuller R. Probiotics in man and animals. A review //
J.Appl. Bacteriоl. 1989. Vol. 8, № 5. P. 365–378.
8. Fuller R., Gibson G.R. Probiotics and prebiotics: microfl
ora management for improved gut health// Clin.
Microbiоl. Infect. 1998. Vol. 4, № 2. P. 477-480.
9. Токарев В. С., Лисунова Л. И. Кормление сельско-
хозяйственных животных // Электронный учебник.
2007–2008 гг. URL: http://www.kormbiti.narod.ru (дата
обращения: 10.01.2012).

 

Full text (in Russian): 
vliyanie_novogo_kombinirovannogo.pdf