глубинное культивирование

Preparation and Identification of the Molecular Properties of Alginate Synthesized by the Cultivation of Azotobacter vinelandii D-05

Authors: Shutova V. V., Rusyaeva A. B.

It is known that bacterial alginates are widely used in biomedicine as carriers in the immobilization of cells, enzymes and drugs. Their functional properties depend on their monomeric composition and molecular weight and vary depending on the source and the cultivation conditions. It was established that molasses (waste of sugar beet production) can be used as an effective and cheap source of nutrition for the growth of the bacterium Azotobacter vinelandii strain D-05 and the production of alginate. Submerged periodic cultivation of the producer on media of different composition was used.

Изучение действия гриба Lentinus (Panus) Tigrinus на древесные отходы, используемые для получения биокомпозиционных материалов

Authors: Shutova V. V., Ревин В. В., Кудаева Т. В.

Проведено глубинное культивирование гриба Lentinus (Panus) tigrinus в средах с древесными отходами – сосновыми и березовыми опилками. Более значительная убыль лигнина и целлюлозы наблюдалась при использовании березовых опилок. Деградация лигнина в обоих случаях выражена больше, чем целлюлозы. Активность лигнолитических ферментов коррелировала с потреблением лигнина. Максимальная активность лакказы отмечена в среде с 3% березовых опилок, Mn-пероксидазы – в среде с 5% субстрата. Получены биокомпозиционные материалы на основе биомодифицированных древесных отходов.